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两人按照尹雪做的小吃店功课,顺着大街一路走,一路看,但就是很少买,主要是在店铺看了半天,都不怎么符合两个人的胃口。
对于江左来说,他可是经历过重生前被特色小吃街洗礼过的人,对现在的小吃还真没有什么兴趣,但魔都当地的特色,他到是不放过,尝了一些,
好吃,不符合口味各占一半一半。
对尹雪来说到主要是不符合口味,本身作为滇省人来说,对于辣椒可是有一种深深的执念,没有辣椒的小吃是没有灵魂的。
中午时分,在尹雪的提议下两人打算尝尝魔都的本帮饭店。
她可是知道在江左做的攻略里,豫园里可是有好几家着名老字号本帮饭店,比如绿波廊、上海老饭店等,在网友给的攻略里,可都是不得不尝的。
就拿这几家魔都的本帮菜来说,各家也是有各家的特色,就像绿波廊,那可是接待过无数到访魔都的外国政要。
特色是各种海派点心,比如眉毛酥,不仅外形像眉毛,还因为吴方言形容一道菜香酥鲜滑会说“鲜到眉毛要掉下来了”。
上海老饭店的特色是八宝鸭。
当然江左做的功课里还有好几家老字号本帮饭店,像九江路上的王宝和,特色是蟹宴,就在南京路步行街正中间的世纪广场正后方的那幢大楼里。
以及还有福州路上的老正兴,从永安百货和王宝和边上的湖北路往南走100多米过汉口路到福州路右转就看到了。
江左为什么会知道这里?那也是因为上一世的自己就是个小吃货,可是研究过不少地方的特色小吃,但奈何上一世的自己又穷,又没有时间。
但全国各地不少好吃的东西,都深深的印刻在他的脑海里,这一世怎么都要去到各地去尝尝。
为什么会知道魔都的老正兴?那是江左在看米其林指南时,无意看到了2018年9月20日出炉的最新版魔都米其林指南中。
在22家米其林一星餐厅中,唯一一家上榜的老字号本帮饭店,特色是草头圈子和八宝辣酱。
当时看推荐就给江左看的直流口水,现在来到这里怎么都要尝一尝。
在听江左说这么多的好吃的,一听比自己做的攻略可靠谱多了,尹雪就不自觉的咽了咽口水,“你说我们去哪家吃?”
每家都有尹雪想吃的,但她摸了摸自己的肚子,实在不可能每家都去,为此她甚感难过。
“嘿嘿
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